文藻外語大學W-Portfolio

在芬蘭 自己做水餃

想必大家都知道我是為了"吃"而不擇手段的吃貨。

這次的新部落格的新文章:

在芬蘭 自己做水餃

是我第一次自己做水餃皮、內餡,還有包水餃的圖文紀錄。

在台灣看來很普通、連做都不想做的事,
在這裡都是一種懷念。

覺得自己超厲害的XD

廚房災難二三事-用具篇

"失敗為成功之母"不假,人對於失敗或錯誤的記取總是深刻。

今天來細數在廚房裡,使用器具不當犯下的錯誤,給自己一個警惕,也給大家一個參考:

1.紙袋+烤箱=?
某個嘴饞的午後,想要解決掉放著沒吃的早餐-巧克力鬆餅-的我,把鬆餅放進了烤箱。
因為家裡的烤箱火力難以掌控,深怕燒焦的我沒有鋁箔之類的包裝,只好拿起它原本的紙袋、蓋在鬆餅上。覺得滿意的我,便跑去玩電腦了。
烤了不久家人便回來了,但迎接...

焦香蒜頭油蔥酥炒飯

餓了,於是下樓,翻翻冰箱,拿出了油蔥酥醬。

飯,有了
油蔥酥醬,有了
沙拉油,趕緊去拿
啊!旁邊有蒜頭呢!順便拿一個

看著抽油煙機,到底哪一個可以把它打開?
是I還是II?還是旁邊的風扇跟太陽標誌?
一個一個按下去後...
啊!是風扇啦!
順便按了太陽來開燈。

蒜頭,成不了蒜末。

把沙拉油倒到鐵鍋後,才發現裡面有水!
劈哩啪啦!劈哩啪啦!
抓起油蔥酥和蒜頭直往鍋裡扔!
於是他們慢慢變色。
...