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論文名稱 疫情時代的料理療癒:以日本 2020 年夏季新美食劇為例
發表日期 2022-01-01
論文收錄分類 其他
所有作者 羅宜柔
作者順序 第一作者
通訊作者
刊物名稱 遠東通識學報
發表卷數 16
是否具有審稿制度
發表期數 1
期刊或學報出版地國別/地區 NATTWN-中華民國
發表年份 2021
發表月份 12
發表形式 電子期刊
所屬計劃案 無 (請注意為20922發表,但選項沒有2022)
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[摘要] :
新冠肺炎(COVID-19)為全世界帶來極大衝擊,長期隔離與人際疏離所帶來
的心理憂鬱也成為各國防疫時所應注意的課題。美食本就具備一定的心理療效
(Macht, 2006; Schultchen et al., 2019; Singh, 2014; Weltens, 2014 ),也因此日劇中
亦有所謂的美食療癒劇,但面對新冠肺炎的阻隔,如何能在保持社交距離的同時,
又還能享用美食,已成為日本美食劇的主要重點。本文因此討論 2020 年夏季(七
月與八月)日本電視劇突然連續播出四部異於昔日的美食劇(本文稱之為日本第
三代美食劇),解說其與其他多數日本美食劇的不同點,進而論證其與日本新冠
肺炎猖獗之可能關係,最後以此第三代美食劇當為日本因應疫情時代而產出的美
食療癒劇為結論。