研究資料首頁-> 承接政府部門、產學及技術服務案
研究資料明細
| 計畫案/服務案名稱 | 企業導入APP行銷策略分析與研究－以國際連鎖品牌餐飲業為例 |
| 執行起始日期 | 2018-02-01 |
| 執行結束日期 | 2018-12-31 |
| 專案案號 | 企產研字第107020021號 |
| 專案類型 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) |
| 計劃性質(選擇項為複選，請依照實際性質勾選) | A1專題研究 |
| 是否為補助教師或在籍學生之人才培育相關課程(計畫)或就業學程 | |
| 工作類別 | 主持人 |
| 計劃主持人 | 廖俊芳 |
| 共同(協同)主持人 | |
| 經費狀態 | 原核定 |
| 計畫總金額(元) | 150000 |
| 政府出資金額(元) | |
| 企業出資金額(元) | 150000 |
| 其他單位出資金額(元) | |
| 學校出資金額(元) | |
| 主要經費來源 | 企業(公營)及私人企業 |
| 主要經費來源單位名稱 | 捷利國際餐飲股份有限公司 |
| 次要經費來源單位名稱 | |
| 他校轉入的專案 | 否 |
| 專案已轉至他校 | 否 |
[摘要] :
隨著社會與人類的需求，科技越來越進步，網際網路也快速發展，生活也跟著有所變化，而網際網路早已成為人們生活中不可或缺的一部份，甚至改變民眾的生活方式與消費型態，加上近年來智慧型手機的普及化，民眾使用智慧型手機上網已成為家常便飯，越來越多民眾依賴智慧型手機處理任何事物，其方便性也已融入到我們的生活中。
本研究探討餐飲業業者導入並使用行動應用程式對該企業和消費者的影響，並以國際連鎖品牌餐飲業為例，分別對不同連鎖品牌為主要個案研究對象。本研究以個案的店舖店長及部門主管為研究對象，包括店鋪主管以及總部之部門主管。採用取質性研究方法，並以深度訪談法以及文獻探討法，探討餐飲業該如何使用行動應用程式創造利益以及餐飲業目前使用行動應用程式的現況及其影響。
本研究發現並提出以下五點建議：(1)「工欲善其事，必先利其器」-重新檢視APP操作方式；(2)「趣味互動，功不可沒」-APP趣味活動化，增加顧客黏著度；(3)「溝出新火花，打造新橋梁」-重新檢視溝通管道；(4)「獎勵上路，提高員工執行率」-創新激勵制度；(5)「增加吸引力，推廣更有力」-利用優惠活動推廣 APP。本研究期許能藉此進一步幫助餐飲業了解該如何使用行動應用程式創造利益，並協助企業內部有效溝通，使行動應用程式發揮最大的功用。
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