文藻外語大學W-Portfolio

2010-12-10 13:22:24

葡萄酒與魚子醬成為歐洲每餐必出現主食的因素

現代歐洲文化與文明  九宮格分析作業

班級

UL2A

學號

1098208002

姓名

陳炯霖

分析主題S

魚子醬與葡萄酒成為歐盟每日三餐必出現菜色的因素

九宮格分析(背景分析、關聯分析)

1.文化

2.各國交流

3.氣候

8.廣告

分析主題S

4.傳承

7.經濟狀況

6.體質

5.位置

關聯項目

關聯項目與分析主題S 的關係請說明之

1.文化

文化不同,飲食習慣和口味也會隨著不同,向日本的壽司,韓國的泡菜,印度的咖哩等等,而

魚子獎和葡萄酒成為歐盟三餐必出現也和歐洲本身文化有關。

2.各國交流

因為各國之間頻繁的接觸往來,讓一些食物也漸漸成為各國間的主要飲食。

3.氣候

氣候跟當地飲食習慣也有關係,葡萄酒這種東西是需要保存才好喝的,而歐洲大很多國家的氣候狀況

                                     也適合葡萄酒的保存。

4.傳承

很多東西和習慣會經由歷史的傳承而成為一種普遍性。

5.位置

歐洲許多國家都鄰海,而海洋也會影響氣候,這也是葡萄酒和魚子醬在這裡風行的原因之一。

6.體質

各個民族和人種的體質本來就不同,身體對一種食物口味的接受度也會不同。

7.經濟狀況

葡萄酒和魚子醬本身就比較偏向高級食物,在非洲或其他較落後地區比較不常見,歐洲大多為經濟

                         發展較好的國家,他們當然比較吃得起這些東西。

8.廣告

廣大的廣告效果很容易使一項東西成為主流。

                 

 

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