文藻外語大學W-Portfolio

2010-12-12 19:04:51

葡萄酒與魚子醬

現代歐洲文化與文明 九宮格分析作業
班級
UG2A
學號
1098202012
姓名
曾怡瑄
分析主題S
魚子醬與葡萄酒成為歐盟每日三餐必出現菜色的因素
九宮格分析(背景分析、關聯分析)
1.價值觀
2. 食物對身體是否有益
3.天氣
8.地緣關係
分析主題S
4. 歐盟人與人的關係
7. 對外來事物的接受程度
6.飲食文化
5. 歐盟人是否常接受資訊
關聯項目
關聯項目與分析主題S 的關係請說明之
1.價值觀
每一國的人們對食物的價值觀都不同,歐盟人認為吃魚子醬和喝葡萄酒是很好的,
但其他國的人不一定會這樣想。
2.食物本身
對身體是否有益
葡萄酒和魚子醬對身體都是有幫助的。魚子醬使皮膚光滑,葡萄酒可以促進健康、抗老化、預防
心血疾病。進而推廣成為他們三餐必吃的菜色。
3.天氣
歐盟國家的天氣都長都是乾燥或是溼冷,所以要保持這兩樣東西的新鮮也比較簡單。
4. 人與人的關係
如果他們之間的人際關係不好,平常也就不會聊天,這樣的話就也不會聊到吃的方面當然就很難
把這兩樣菜色推廣出去了
5.歐盟人是否
常接受資訊
假如他們原本不吃這兩樣東西納必須要常常廣告,讓大家接受它、喜歡它、享受她,進而讓歐盟的人
都會去吃喝這兩樣東西,但如果他們都不看電視、不聽廣播、不上網,怎麼推廣呢?
6.飲食文化
每個地區的飲食文化都不同,例如法國或瑞士主食都是吃火腿和起士、日本人都以生冷食物為主
等。所以要了解歐盟人的飲食文化。
7. 對外來事物
的接受程度
如果歐盟人對外來事物的接受度不高,那就很難推廣這兩樣菜色了。
8.地緣關係
很多歐盟國家都靠近海邊,自然而然要推廣這個食物就比較簡單。

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