葡萄酒與魚子醬
現代歐洲文化與文明 九宮格分析作業
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班級
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UG2A
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學號
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1098202012
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姓名
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曾怡瑄
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分析主題S
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魚子醬與葡萄酒成為歐盟每日三餐必出現菜色的因素
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九宮格分析(背景分析、關聯分析)
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1.價值觀
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2. 食物對身體是否有益
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3.天氣
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8.地緣關係
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分析主題S
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4. 歐盟人與人的關係
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7. 對外來事物的接受程度
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6.飲食文化
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5. 歐盟人是否常接受資訊
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關聯項目
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關聯項目與分析主題S 的關係請說明之
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1.價值觀
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每一國的人們對食物的價值觀都不同,歐盟人認為吃魚子醬和喝葡萄酒是很好的,
但其他國的人不一定會這樣想。
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2.食物本身
對身體是否有益
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葡萄酒和魚子醬對身體都是有幫助的。魚子醬使皮膚光滑,葡萄酒可以促進健康、抗老化、預防
心血疾病。進而推廣成為他們三餐必吃的菜色。
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3.天氣
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歐盟國家的天氣都長都是乾燥或是溼冷,所以要保持這兩樣東西的新鮮也比較簡單。
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4. 人與人的關係
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如果他們之間的人際關係不好,平常也就不會聊天,這樣的話就也不會聊到吃的方面當然就很難
把這兩樣菜色推廣出去了
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5.歐盟人是否
常接受資訊
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假如他們原本不吃這兩樣東西納必須要常常廣告,讓大家接受它、喜歡它、享受她,進而讓歐盟的人
都會去吃喝這兩樣東西,但如果他們都不看電視、不聽廣播、不上網,怎麼推廣呢?
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6.飲食文化
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每個地區的飲食文化都不同,例如法國或瑞士主食都是吃火腿和起士、日本人都以生冷食物為主
…等。所以要了解歐盟人的飲食文化。
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7. 對外來事物
的接受程度
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如果歐盟人對外來事物的接受度不高,那就很難推廣這兩樣菜色了。
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8.地緣關係
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很多歐盟國家都靠近海邊,自然而然要推廣這個食物就比較簡單。
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