文藻外語大學W-Portfolio

2010-12-19 23:47:21

歐洲食衣住行育樂在台灣的主流文化

現代歐洲文化與文明  九宮格分析作業

班級

UL2A

學號

1098208008

姓名

章穎華

分析主題S

歐洲食衣住行育樂在台灣的主流文化

九宮格分析(背景分析、關聯分析)

1. 書中資訊

2. 媒體/頻道

3. 網際網路

8. 圖畫

分析主題S

4. 餐飲營運

7.音樂

6. 舉辦活動

5. 學校教育

關聯項目

關聯項目與分析主題S 的關係請說明之

1. 書中資訊

以透過書本讓人們也能從中了解歐洲食物的發源與故事,知曉歐洲悠遠的

飲食歷史與文化,使人們對歐洲美食文化認識的更加深刻。

2. 媒體/頻道

現代通訊設備非常完善,可以在廣播電台得知歐洲食物,也可透過媒體報導

以及廣告得知歐洲美食文化。

3. 網際網路

隨著網際網路的發達,可透過相關網路資訊得知歐洲美食文化,也可以透過網

路來教導群眾歐洲美食的製作方式,也能透過網路來藉此推銷。

4. 餐飲營運

透過營運各種不同的歐式餐廳,

也可以使人們享受到歐洲各個國家的美食文化。

5. 學校教育

在專業學校中,透過專業廚師的教導學習製作食物,

也可學習到更多的歐洲美食文化。

6. 舉辦活動

可舉辦歐洲美食試吃活動,

做出各種不同的歐洲美食讓人民試吃,藉此讓人民喜愛歐洲美食。

7. 音樂

可以創作一些有關於食物的Rap歌曲,可藉此讓大家對歐洲美食有些微的了解。

8. 圖畫

可畫一些歐洲之美食的圖畫,貼於公共場所,以利民眾認識。

 

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