葡萄酒與魚子醬
|
現代歐洲文化與文明 九宮格分析作業 |
||||||||
|
班級 |
UL |
學號 |
1098208038 |
姓名 |
許瓈月 |
|||
|
分析主題S |
葡萄酒與魚子醬變成歐盟人每日三餐必出現的菜色會考慮的因素。 |
|||||||
|
九宮格分析(背景分析、關聯分析) |
||||||||
|
1.地理位置 |
2.飲食習慣 |
3.氣候 |
||||||
|
8.喜愛度 |
分析主題S |
4.宗教 |
||||||
|
7. 搭配性 |
6.奢侈品 |
5.健康 |
||||||
|
關聯項目 |
關聯項目與分析主題S 的關係請說明之 |
|||||||
|
1. 地理位置 |
歐洲很多國家都盛產葡萄酒，因此每餐要出現是沒有問題的。 |
|||||||
|
2. 飲食習慣 |
歐洲人愛喝也盛產葡萄酒，但魚子醬卻不是歐洲國家盛產的，因此要餐餐 喝葡萄酒沒問題，但若是餐餐魚子醬可能就是個大問題了。 |
|||||||
|
3. 氣候 |
歐洲氣候很適合栽種葡萄，而魚子醬則是俄羅斯的氣候較為適合。 |
|||||||
|
4. 宗教 |
歐洲人信奉基督教，又葡萄酒被稱為耶穌的寶血，由此可知葡萄酒在歐洲 人的地位。 |
|||||||
|
5. 健康 |
根據報導每天一小杯紅葡萄酒，可以有效預防動脈硬化與心臟病，魚子醬 在醫學方面來說據說是皮膚的復原劑。 |
|||||||
|
6. 奢侈品 |
由於歐洲是葡萄酒的盛產地，因此價格絕對親民，至於魚子醬因為稀少所 以當然昂貴，不是每個歐洲人都可以三餐吃的起魚子醬的。 |
|||||||
|
7. 搭配性 |
葡萄酒分為白葡萄酒跟紅葡萄酒，白酒配白肉，紅酒則配紅肉，但魚子醬 為海鮮，因此最佳搭配的酒應為冰伏特加跟香檳。 |
|||||||
|
8. 喜愛度 |
即便再怎麼愛喝葡萄酒或愛吃魚子醬的人，也不可能每天三餐都吃那些東 西，就算有錢吃的起也會吃到膩。 |
|||||||
評論(0)