文藻外語大學W-Portfolio

2017-02-17 16:41:06

海外實習心得

文藻外語大學學生實習成果報告







 參加寒假實習的學生請寫「日誌」、參加學期間/暑假實習的學生請寫「週誌」。
 實習生必須最晚於實習完成後的一週內將此報告書的電子檔先mail給實習老師批改,開學後才將報告書紙本共二份,一份送至生涯發展中心及一份各系辦公室存檔。
 並同時將報告書電子檔上傳至「W-Portfolio」中的「實習經驗與心得」,上傳方法請至「W-Portfolio」下載學生操作手冊,並參考手冊中第36-38頁。














目錄
目錄------------------------------------------------------1
實習內容介紹----------------------------------------------2
工作日誌--------------------------------------------------3
實習成果及心得--------------------------------------------8
檢討建議-------------------------------------------------10
對實習機構與日後想來該機構實習的學弟妹之建議-------------10
實習滿意度問卷-------------------------------------------11
























實習活動名稱: 學期間實習
實習單位: FUMIMUNDO S.A. DE C.V. 分店ALEGRIA
實習單位督導職稱: ALEGRIA店長
實習活動(工作流程)介紹: 店面助理
 負責店內所有金錢收入及支出
 整理固定客人放帳資料
 協助店長處理事務
 接待客人、替客人換貨
 備訂單
 點清每張訂單進出的貨物數量、名稱及價錢
 整理、打掃店面
 將架上有缺的商品補足
 店長不在時暫代店長職務





















工作日(週)誌
日期 交辦事項 進度 督導批示
2016/10/03~2016/10/08 熟悉店面環境、認識同事(含其他店面同事)、了解收銀台工作流程 每日清點收銀台內預留現金,並在店面一開門後提醒業務換零錢以應付之後大量客人。 梁原彰
2016/10/10~2016/10/15 熟悉各項商品名稱、三間店面調貨的收據要留白單及綠單 店面常有客人來問有沒有賣XXX之類,想接待好客人首先必須記清店面所有販賣物品。 梁原彰
2016/10/17~2016/10/22 熟記店面商品零售價格及固定放帳客人名稱 從銷量最好的東西開始記,之後一邊接待客人一邊記其他商品價格。店面固定放帳客人只有部分,記熟他們名字在下班時整理訂單會更方便快速。 梁原彰
2016/10/24~2016/10/29 熟悉店面註冊客人 註冊客人會有特殊價格,如果不熟悉他們臉孔在打訂單時會以為是一般散客,價格就會變成零售價。取消單子等作業都會消耗人力物力。 梁原彰
2016/10/31~2016/11/05 熟悉樓上倉庫各項商品擺設位置、以及每項商品補貨時應拿出的固定數量 到旺季時常常架上商品很快就會缺,熟悉各個物品位置後上樓拿貨會很方便,客人等待時間也會減少。拿貨時要注意如果要拆新的顏色,原本50片一包的一次拿就要拿25片,而小盒的膠水不可以散拿,補貨一律要拿整盒,這些都是為了每個月點庫存而做的準備。 梁原彰
2016/11/07~2016/11/12 熟記各項商品批發價 批發價會因為數量而有所調整。有些商品3個、6個、10個以上就會降價,這時就必須主動告知客人,以免因為他們以為全部是零售價而流失客人。 梁原彰
2016/11/14~2016/11/19 和店面工人一起送貨、顧貨車及清點貨物數量 在店面人手有缺時必須和工人一起出去送貨並注意貨車以免被偷貨,之後和客人一起點清貨物數量,簽名並收款。 梁原彰
2016/11/21~2016/11/26 備訂單、檢查貨物數量 前面接待人員不夠時就需要離開收銀檯去幫忙。大訂單通常會請其他人備畢竟我主要工作還是收錢,但有些中盤商常客要的東西少且趕時間,這時就必須先處理他們的訂單,處理完剛好其他人的訂單也備好就可以一起收錢也不拖到大家時間。 梁原彰
2016/11/28~2016/12/03 搬貨下貨、推銷公司另一平價品牌 接近聖誕節人手不夠,工人常常出去送貨,有些客人需要的貨大量且非常重,專門接待客人的阿嬤年紀已經大了這時就需要負責上樓搬貨。店面除了有名的品牌Pascua外還有另一品牌Matiz比較平價,但看每次客人詢問時大家都好像習慣只講Pascua的價錢,於是我也開始把Matiz的價格背起來,這樣不僅能推廣公司另一品牌同時也可以讓客人用更低的價格買到想要的東西。 梁原彰
2016/12/05~2016/12/10 分辨真假鈔 接近年底假鈔氾濫,收錢的人收到假鈔需要自己賠,所以店長教了很多方法驗假鈔。首先除了鈔票的防偽條在特殊燈光照射下會反光以外,被驗鈔筆畫過也必須是透明無色,接著真鈔上的漆會掉,在白紙上磨擦時會有顏色。 梁原彰
2016/12/12~2016/12/17 刷卡機操作 店面少數客人固定會刷卡,有時有些客人的卡裡會有點數,必須詢問客人要不要用點數付錢以免後續客人和公司鬧得不愉快且取消的手續繁雜。之後必須和客人確認刷卡金額,並留下他們的簽名收據做為開發票的依據。 梁原彰
2016/12/19~2016/12/23 店面零用金流向 店面衛生紙、水、垃圾資源回收等支出都是由收銀檯負責。在支出時須寫收據並請負責購買的人簽名並留下購買證明,下班前一小時一併交給店長以免做報表時發現當日收入有誤。 梁原彰
2016/12/26~2016/12/30 店面墨西哥員工薪水支出 店面的墨西哥人薪水分兩部分,除了公司直接匯款外剩下的部分會以現金支付。在支付他們薪水時必須將他們的底薪及加班費加總,之後請他們簽名並蓋手印,最後兩張收據一張留給他們當依據另一張回倉庫後交還給公司人資部處理。下班前一小時把所有薪資條整裡好交給店長,確認好底薪及加班費兩項支出以免最後報表有錯,導致當日營業額有誤。 梁原彰
2017/01/02~2017/01/07 熟悉店面所有商品總數及顏色、替客人填訂單 並不是所有客人都會打電話來向業務下訂單,有時他們也會直接來店面下訂單。在替客人填訂單時必須確認好每個物品要的規格是什麼,因為有時客人說的和他們真的想要的東西可能不一樣,也必須熟記各項商品什麼顏色有缺以免客人在下訂單時超過店裡庫存量而造成之後雙方困擾。
另外例如有時客人會只說「綠色」,但那項商品可能有很多種綠色,必須熟記各項商品有的顏色並和客人確認好到底哪些是他所想要的。 梁原彰
2017/01/09~2017/01/14 熟悉其他店面所有商品擺放位置、取貨回自己店面 在旺季時常常店面商品有缺需要到其他店面拿貨,需要熟記另外兩間店所有貨物擺放位置,之後和該間店店長報備拿取的商品名稱及數量,確認後把收據帶回自己店面。 梁原彰
2017/01/16~2017/01/21 回倉庫幫忙貼標籤及分散公斤裝的熱熔膠 在倉庫有大訂單時店面下班後須回倉庫幫忙。倉庫訂單多是給市中心大型中盤商,而他們常要求要散裝的熱熔膠10根一包,或是50片一包的fomy分裝成10片一包。 梁原彰
2017/01/23~2017/01/28 在另一間店店長休假時去顧店、管理該店所有墨西哥人工作、檢查收據上商品進出名稱及數量、注意該店商品料號可能和其他間不一樣 台灣人在公司都扮演管理者的角色,所以為了保持階級差距不可以和墨西哥人太好,尤其是去另一間店管理時。由於該間店只有自己一個人所有管理責任都落在我身上,進出貨物數量及名稱需要非常嚴格確認,以免之後點庫存有差異。
另外各間店在建料號時有可能會不一樣,需要特別注意。 梁原彰
2017/01/30~2017/02/04 倉庫放帳客人須定期去換收款證明及支票 每週二早上11:00固定以發票去換Roset收款證明,之後當周星期四13:00再以收款證明去換支票。 梁原彰
2017/02/06~2017/02/11 點庫存:貼紙條、複點紙條、對點所有商品數量(填表格)、找出差 點庫存的當天必須從早就開始整理,把樓下的商品補滿後開始整理店面後面小倉庫,散的貨物要裝成一盒一盒,散落的貨都要歸位,並確定每個架上的商品規格是不是都是一樣的。點庫存當天店面會提早一小時關門,之後將所有商品數量寫在紙條貼在商品上,再由另一人複點紙條,最後填表格,找出表格上總數量與系統顯示的差異。 梁原彰
實習成果及心得(具體收穫事項、與校內學習映證並附活動照片)
公司除了倉庫外,在市中心還有三間店面,分別是Leonesa,Alegria以及Matiz。每間店各有不同的客群,而我所在的Alegria除了部分中盤商客人以外,散客也占了很大一部分,所以在Alegria最主要就是動作要快,畢竟賣同樣東西的不是只有我們一間店,如果動作一慢讓客人等得不耐煩很有可能就會流失客人。我的主要工作就是負責店內所有金錢收入及支出,所以我大部分都會待在收銀檯裡。在前面大家忙不過來時我也會也出去前面幫忙接待客人,在亡靈節及聖誕節前兩個禮拜左右客人會突然暴增,這時候連平常都在樓上整理倉庫的男生都要下樓幫忙。剛來時還對店面東西不熟,常常需要拿著目錄一遍一遍得背,但到了後來無論是商品價錢、材質、大小、批發價怎麼算等都背得滾瓜爛熟,在回答客人問題時也都不需要再麻煩其他同事給答案,動作變很快。到了後來店面人手不夠,有時樓下沒有墨西哥人在接待時就算只有自己也能獨當一面了。
由於店面位在市中心,我們往往能在第一線感受到節日的氛圍,例如亡靈節一到街上跑出各式各樣的「鬼怪」們。在店面的大家也常常跟著一起慶祝節日,例如亡靈節大哥就會買一大堆糖果,美其名說是要發給客人,但實際上我們店內自己人就吃了不少。聖誕節我們每個都戴聖誕帽接待客人,而三王節時我們也去買了一個大Rosca一起切,看誰切到玩偶準備在2/2請大家吃當地傳統食物Tamales。在店面總是能和墨西哥人一起體驗當地節日,和之前去西班牙時不一樣,在這裡感覺更能深入當地文化,體會更深。
我是個滿粗心的人,但到店內工作後這點改了很多。由於墨西哥偽鈔氾濫,在收錢時總是要一而再再而三地驗鈔。收到假鈔的話賠錢事小,但不想因為自己的錯而麻煩到其他人,所以我每次收錢都非常小心,寧願多花一點時間也要確認好每張都沒有問題。也由於我的粗心我在店內很常受傷,因為動作要快,在幫客人包商品時常常被膠台劃過手,馬上就割出一道傷口;為了擠出空氣讓商品擺放更好看,我們會用針刺破外包裝,有時接待完客人接著繼續刺結果針拿反手馬上就流血。雖然常常受傷,但是每次看到自己包裝得很好時總是莫名有一種成就感。
Alegria除了我跟大哥兩個台灣人以外還有四個墨西哥員工,而他們每個都待我像好朋友像家人。大哥在墨西哥17年了,他常在我聽不懂客人說的單字時解救我,也教我很多和西班牙不同的用法。剛來到墨西哥時其實很不習慣這邊的口音,我也一直被大家說我的西班牙腔很重,所以剛來時在接待客人我的口音也帶給我很大的麻煩。後來每天聽每天聽,大概在兩個月後口音就完全改成墨西哥的了,這是我覺得很大的成就,因為自己竟然學會了兩個國家不同的用法且連當初一直不覺得能改過來的口音也改掉了,入境隨俗大概就是這樣了吧。
在大節日前夕人手常常不夠,每個人都當好幾個人用,每天下班在車上都累到睡著打呼。想想那段時間雖然很累,但是因為有這些像家人像朋友的大家,我們一起工作一起忙一起笑,日後回想起來,這些都是在墨西哥最美好的時光。
檢討建議(可包含對自我和學校課程的檢視):
這是第一次正式踏入職場,或許也可以說是半踏入職場畢竟我們仍算是實習生,在當了學生22年後對這個人生的新角色還感到很不習慣。我們不再是學生,不能再和每個身邊的人當朋友,上司及下屬間會有距離,同事之間也總是有所保留。我的稜角也還沒因為這半年就被磨掉,有時自己覺得不公平的事還是會大吵。和家人講電話時外公說:「妳不要妄想去改變這個世界,你只能順著它活下去。」這句話其實聽在心裡真的很不舒服,我知道外公說的沒有錯,錯的只是我還沒有能改變的本事。這次的實習也改變了我以往堅持要做和西文相關行業的這個念頭,語言畢竟只是工具,還是希望自己能先學點本事,以後再加上西文的語言能力時才會如虎添翼。
一直以來我都對海外實習這個課程非常有興趣,所以能申請上我真的很開心。但不知道是不是因為這個課程才剛開,我覺得我們得到的資訊並不足夠。首先在申請前的很多疑問都沒有解答,問了系上負責的人回答也都是不知道。當初在簽合約時我就問過我們需不需要出面,結果系上回答不用,學校會幫忙簽好。後來我們從頭到尾不知道合約怎麼簽的,甚至不知道確切實習日期。某天我要問事情時發現怎麼信都寄不出去才發現原本負責人竟然換人了而我們也什麼都不知道。接下來我覺得最無法理解的是,我們人已經到墨西哥工作兩個禮拜了才收到合約。合約就是我們在外的保障,但我們卻對它完全不了解,這一點真的希望學校能改進。
我理解海外實習這項課程還尚新,我也非常感謝學校有這些機會讓我們能提前適應工作環境,但我知道想要完善這個課程還有一段路要走,所以我把這些不方便都打出來,大家一起討論如何改進,日後的學弟妹才能有更完整的資訊、更好的實習並且也能得到更多保障。
對實習機構與日後想來該機構實習的學弟妹之建議:
這次實習接近尾聲時剛好和下一批文藻實習生有重疊到時間。記得我第二句話就問他們為什麼會選來墨西哥實習,他們說因為會練到西文,結果我就笑出來了。在辦公室上班的人其實幾乎不會用到西文,而這公司老闆也說過他覺得我們來的主要目的並不是要把西文學好,而是熟用該公司系統等。我想這件事對於之後會想要來這裡實習的學生來說非常重要,他們必須清楚知道並不是來到墨西哥實習就會有很多用得到西文的地方,而且墨西哥教育並不普遍,有時可以非常清楚地聽出來他們講的西班牙文文法亂七八糟,而公司裡的台灣人就更不用說了。所以我覺得學弟妹最主要應該知道的,就是別因為只是想學西文而來,第一,這裡沒時間讓你念書;第二,公司不准台灣人跟墨西哥人接近,除非是在店面上班有機會和客人溝通,不然一學期每天聽這裡亂七八糟的西文,回到台灣西文沒退步就算不錯,更慘的說不定連畢業門檻都還考不到。
另外,就如同在學校上課一樣,不要怕發問,不懂的就問,而且還要記得問對人,免得後續還會有傳話的問題。
技專校院學生校外實習問卷調查表
您好:
本問卷為教育部校外實習專案欲了解同學在參與校外實習課程後,對於自我實務技能的提升或是自我成長是否有所助益,並可提供學校在推行校外實習課程時能更加完備。本問卷僅進行整體分析,不涉及個別資料判別,請同學撥冗詳實填答,您的寶貴意見將對未來的學弟妹們能更加順利進行實習。在此致上最高謝意!
敬祝 身體健康,學業進步!
教育部技職司 校外實習專案辦公室 敬啟

壹、 實習類群
一、 學校類別
□ 國立科技大學 □國立技術學院 □國立專科學校
■ 私立科技大學 □私立技術學院 □私立專科學校
二、 就讀科系(請擇一填列)
□ 機械與電子類(1.機械與動力機械類科、2.電子資通類科、3.電機類科)
■ 人文與社福類(1.文語及一般科目類科、2.社工(福利)與生命科學類科)
□ 化工與能源環保類(1.化工材料類科、2.能源與環保類科)
□ 商業與管理類(1.商業類科、2.管理類科)
□ 設計及多媒體類(1.文創與設計類科、2.網頁與數位媒體類科)
□ 家政觀光餐旅(1.家政類科、2.觀光類科、3.餐旅類科)
□ 生醫藥類(1.生物類科、2.醫務醫療復建類科、3.藥學類科)
□ 農水產類(1.農業、養殖類科)
□ 建設與運輸類(1.航空海運及消防類科、2.土木與建築類科)
□ 護理與保育類(1.護理類科、2.幼兒保育或老人照顧類科)
□ 其他類科(無上述近似類科)______
三、 實習課程分類
□ 暑期實習(單次實習期間滿320小時以上,並獲得實習學分2學分以上)
■ 學期實習(單次實習期間4.5個月以上,並獲得實習學分9學分以上)
□ 學年實習(單次實習期間9個月以上,並獲得實習學分18學分以上)
□ 醫護實習(四技、五專畢業前需修得校外實習學分20學分以上,二技、二專畢業前需修得校外實習學分9學分以上屬之)
□ 海外實習(符合學期、學年實習課程條件,且在大陸地區以外之實習機構實習)
四、 您參與實習課程的年級(下列三個選項選擇一題勾選)
(一)暑期實習
□ 一年級升二年級
□ 二年級升三年級
□ 三年級升四年級
□ 四年級升五年級

(二)學期實習
□ 一年級上
□ 一年級下
□ 二年級上
□ 二年級下
□ 三年級上
□ 三年級下
■ 四年級上
□ 四年級下
□ 五年級上
□ 五年級下

(三)學年實習
□ 一年級
□ 二年級
□ 三年級
□ 四年級
□ 五年級

貳、 實習滿意度調查
題項 非常不同意 不同意 普通 同意 非常同意
一、實習前
(1) 我有參加實習前辦理的相關講習或說明會。 有 □(請接第2~5題)
沒有■(請接第3~5題)
(2) 實習職前講習或說明會對我有所助益。 □ □ □ □ □
(3) 實習前學校提供我完善的實習資訊或諮詢管道。 □ ■ □ □ □
(4) 實習前我已瞭解實習時相關的權利及義務。 □ ■ □ □ □
(5) 實習前我已瞭解職場倫理。 □ □ □ ■ □
二、實習中
(6) 實習機構提供我專業且安全的實習環境。 □ □ □ ■ □
(7) 我在參與校外實習課程前,已了解實習契約內容。 ■ □ □ □ □
(8) 實習內容與我在校所學的專業是有關聯的。 □ □ ■ □ □
(9) 在校所學專業技能有助於實習工作中的運用。 □ □ □ ■ □
(10) 實習機構有人來協助指導實習上遇到的困難。 □ □ ■ □ □
(11) 學校老師曾來訪視及關心我的實習狀況。 □ □ ■ □ □
三、實習後
(12) 實習後我覺得有提升自己解決實務問題的能力。 □ □ ■ □ □
(13) 透過這次實習,有助於我對職場工作態度的了解。 □ □ □ ■ □
(14) 經過這次實習經驗,我會鼓勵學弟妹參與校外實習。 □ ■ □ □ □
(15) 我認為學校安排之校外實習課程學習時數足夠。 □ □ □ ■ □
(16) 我認為實習對畢業後尋找工作有所幫助。 □ □ □ ■ □
(17) 未來若實習機構願意聘用我,我會有意願前往任職。 □ ■ □ □ □
四、其他
(18) 你認為校外實習課程用哪種類型辦理較為適合? ■
暑期 □
學期 □
學年
(19) 你認為校外實習課程在哪個年級辦理較為合適? □

年級 □

年級 ■

年級 □

年級 □

年級
參、 其他建議



謝謝您的填答,並預祝您學業順利。

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