棉花糖核桃黑巧克力片
材料:
A
黑巧克力 100公克
B
棉花糖 30公克
碎核桃 20公克
作法:
1. 將棉花糖剪成小塊狀;碎核桃放入烤箱中烤香備用。
2. 將黑巧克力切碎放入容器中,以隔水加熱的方式,利用橡皮刮刀輕拌至融化。
3. 再將作法1的材料放入作法2融化的黑巧克力中拌勻。
4. 在桌上放入一張不沾烘焙紙,將作法3的材料倒入烘焙紙上,利用刮刀塗抹擴散成圓形。
5. 待作法4冷卻定型後,連同不沾烘焙紙移入冰箱,冷藏約30分鐘,食用時可鋪上另一張不沾紙,再直接剝成小片狀即可。
A
黑巧克力 100公克
B
棉花糖 30公克
碎核桃 20公克
作法:
1. 將棉花糖剪成小塊狀;碎核桃放入烤箱中烤香備用。
2. 將黑巧克力切碎放入容器中,以隔水加熱的方式,利用橡皮刮刀輕拌至融化。
3. 再將作法1的材料放入作法2融化的黑巧克力中拌勻。
4. 在桌上放入一張不沾烘焙紙,將作法3的材料倒入烘焙紙上,利用刮刀塗抹擴散成圓形。
5. 待作法4冷卻定型後,連同不沾烘焙紙移入冰箱,冷藏約30分鐘,食用時可鋪上另一張不沾紙,再直接剝成小片狀即可。