將葡萄酒與魚子醬變成歐盟人每日三餐必出現的菜色，考慮哪些因素?
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現代歐洲文化與文明 九宮格分析作業 |
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班級 |
UT |
學號 |
1098212047 |
姓名 |
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分析主題S |
將葡萄酒與魚子醬變成歐盟人每日三餐必出現的菜色，考慮哪些因素? |
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九宮格分析(背景分析、關聯分析) |
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1.經濟 |
2.氣候 |
3.附加價值 |
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8.大量生產 |
分析主題S |
4.健康 |
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7.普遍化 |
6.接受度 |
5.飲食搭配 |
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關聯項目 |
關聯項目與分析主題S 的關係請說明之 |
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1.經濟 |
不是每個歐盟人都有足夠的金錢去喝葡萄酒及吃魚子醬。 |
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2.氣候 |
有些地方不適合保存葡萄酒。 |
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3.附加價值 |
其實有時候可以不需要吃昂貴的魚子醬，可以搭配其他以魚子醬萃取的 食品。 |
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4.健康 |
如果每一餐都是葡萄酒跟魚子醬，對心血管不好，或許會造成疾病。 |
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5.飲食搭配 |
大家的習慣都是海鮮搭配白酒，如果用其他酒來搭配海鮮會破壞口感。 |
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6.接受度 |
必須要廣為宣傳，才有辦法是大家接受這兩項食物成為三餐的必需品。 |
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7.普遍化 |
這兩項的產品必須降價並且商家都要販賣。 |
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8.大量生產 |
必須要大量的生產葡萄以及培養魚類，才夠整個歐盟人食用。 |
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