文藻外語大學W-Portfolio

2016-06-04 08:55:11

環境與人作業2

環境與人作業1
繳交日期:105年 6月 4日
圖書編號:957-744-468-7
書名:巧克力
作者:Sophie D.Coe&Michael D. Coe
出版社:藍鯨出版社
姓名:邱子秦 班別:UD2A 學號:1103211008

一、請寫出這本書的序中所提出這本書的重要之處?

  Sophie Dobzansky一直想寫一本有關巧克力歷史的書,而我覺得在序裡頭提到這本書的誕生是來自於原本的作者(Sophie Dobzansky)走遍大小圖書館做足相關資料,就算在得病的時候仍舊盡心盡力的想完成這本書,甚至在很嚴重的時候仍希望透過口述,去世後就由她的丈夫幫他太太繼續完成,所以我們才會在作者部份看到兩個名字,另外傳遞巧克力的歷史肯定是這本書的關鍵重要部分。



二、請以這本書中的主角為例,完整敘述他提出的理論或想法?

  基本上這本書很有歷史的味道,我的意思是裡面很多文字都來自於作者經過考察之後,確實的寫在這本書上,他把這本書分為很多個大標題,如同我們上課時,老師給我們看的影片中,都是先有這幾個大標題,之後才會細項的分解讓我們了解為什麼他會這麼訂定大標題,然後後期作者一個很核心的想法就是要讓我們看到這本書的讀者可以欣賞到原先作者飽含智慧與學術素養的一面。


二、請用200個字寫出你看這本書後你覺得有收穫的書中內容?

最讓我印象深刻的是其實一開始巧克力並不被重視,是經過輾轉之後人們才發現他的用途進而喜歡巧克力,甚至在書中提到了當時人們是如何換取可可豆-以物易物,然而在任何一種貨幣制度形成後,就會開始有人想盡辦法如何使詐,所以呢就會製造假的可可豆以換取錢,我覺得人的本性真的是無論是哪個時代都大同小異,都會希望利己。當阿茲提克的偽造技巧日益高超後還把此項才能延伸到西班牙帶來的金幣銀幣上。總而言之,巧克力在以前只有王公貴族才負擔的起,因為當時流傳著只有抽一隻20元的雪茄可以比擬這種情形。

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