文藻外語大學W-Portfolio

實習心得

  實習的過程中,我覺得最特別的是服務業的態度及外語的實際應用。從不以為會從事和餐飲業相關的工作,但這次的機會讓我發現也體會更多好玩的事,例如:餐飲部和服務中心其實是飯店業最需外語人才的兩大部門;翻譯菜卡不僅需要單字準確,且仍清楚表達菜色等。
  如同一般餐廳,主要工作內容為外場服務生,平常也提供翻譯、協助外國散客用餐。當時同期實習生大多為觀光科或餐旅科系,為避免落後進度,常會下班後留在公司努力記...

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