香蜂草
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香蜂草（學名：Melissa officinalis），唇形科多年生草本植物。別名蜜蜂花、檸檬草、檸檬香水薄荷、檸檬花香。是唇形科植物中的一個種，為多年生草本植物，株高約40-45cm，原產溫帶的中東地區，隨後遍及亞洲及地中海國家。目前廣泛植於於歐洲、中亞和北美地區。
學名中的Melissa在希臘文中為「蜜蜂」之意，另Balm為Balsam之簡寫，即香油之意，故稱為「香蜂草」。唇形科另一種蜜蜂花屬的植物管蜂香草（Monarda didymas），因名稱相近，經常與香蜂草混淆。
特徵:中型叢生的多年生的草本植物，耐寒易栽種。約30~60公分高。寬卵型鋸齒葉，莖葉披有絨毛，葉片發散檸檬香。外型和薄荷相似，但是為同科不同屬的植物。開白色或淡黃色的小花朵。因其味道香甜，將葉搗碎時常會吸引蜜蜂圍繞，故被命名為「香蜂草」。 其根系雖短，但地下莖分佈極廣。地上部的莖桿呈方形並具分枝，分枝性強，極易形成叢生，株高約 30至60公分高。具寬卵型或心臟形之圓鋸齒或鋸齒葉片，葉脈明顯，莖及葉密布細絨毛，葉片對生，著生於每一莖節上。香蜂草植株強健，栽培管理極為容易，性喜濕潤土壤，具有耐熱和耐水特性，日照或半遮陰栽培均可，土壤適應性廣。
歷史它的學名Melissa，希臘語的就是蜜蜂之意。早期歐洲尚未有砂糖的時代，香蜂草便是主要的甜味料。另外，在酒尚未被發明時，將某種物質加入蜂蜜內讓其發酵，便可製造出一種近似酒的飲料。現今則常拿來調酒，增加酒味的甘甜度。羅馬養蜂人家的庭園必定會廣植香蜂草，以用它來吸引蜜蜂群，而且還用花朵的葉片磨擦養蜂箱，以吸引其他的蜜蜂。
香蜂草能助人放鬆心情，促進消化，自古至今，都是希臘人常用的藥草之一。在以前，它的效果就已經被證實，所以法蘭克王國的卡爾大帝便下了命令：要求各修道院的庭院都要種植香蜂草。
「香蜂草可以驅趕黑色的思緒。」這是瑞士一本藥草書上的記載。
據說喝香蜂草茶可延年益壽。英國威爾斯的一位魯爾林王爵，活到一百零八歲，他的養生秘訣就是每天早晨喝杯香蜂草茶。
古希臘羅馬人認為香蜂草為月神與獵神黛安娜之化身，將其視為重要植物，栽培於寺廟周圍，吸引蜂群製造蜂蜜，作為糖份來源。香蜂草常出現於歐美神話及史籍中，著名的西洋藥草師 Paracelsus在其藥典中即有記述。歐美以香蜂草為原料的加爾慕羅水(Carmelite water)，迄今仍為法國人夏日之飲料。在歐美將乾燥香蜂草葉片煮成之茶飲為著名Melissa Tea，被當作感冒時解熱之用品。
除了德國洋甘菊，香蜂草精油是最常用來治療過敏的精油之一，不論是治療皮膚或呼吸道的過敏症都很有療效。有些人的病症用洋甘菊精油無法顯著改善，而改用香蜂草精油會出現驚人的效果。低濃度的香蜂草精油治療濕疹和其他皮膚問題的效果非常卓越的。它具有平順和調節月經週期的功能，可以幫助調節婦女排卵的週期、幫助降血壓，還可以使過速呼吸和心跳平靜下來。這使得它成為治療休克或驚悸的良方。吸入香蜂草精油的蒸汽，可以緩解氣喘和咳嗽。香蜂草精油對於心理和生理方面都有很好的撫慰效果。它對情緒和心理的影響，反映出它對身體的作用，它具有撫順和鎮定的功能，但也有佛手柑精油的振奮功效，可使心靈歡愉。
用香蜂草精油來處理皮膚病症時要特別小心，因為它很容易引起皮膚過敏。在按摩油中，香蜂草精油的濃度不要高於1%，而洗澡水中，稀釋三至四滴香蜂草精油為最高的安全劑量。用這樣的稀釋標準比較不會出現問題。它可當作清香劑或驅蟲劑，與檸檬和檸檬香茅精油有同樣的功效。
整株香蜂草都可以提煉出迷人檸檬香的精油，而它的精油中含有三種檸檬精油常見成分：檸檬醛、香茅油和芫荽油醇。純的香蜂草精油非常稀少，因為這種植物中水份含量異常的高，精油的含量只非常的微量。因此, 須收集非常多量的香蜂草才能生產非常少量的精油。
功能屬性：預防過敏，抗沮喪，抗痙攣，袪腸胃脹氣，激勵心臟，利消化，退燒，降低血壓，利神經，鎮靜，利胃，促發汗，利子宮。
心靈療效：能安撫恐慌情緒，緩和鬱悶，提振積極的心理狀態。
身體療效：是循環系統的調節劑，可助降低高血壓，幫助平和心跳。 對心臟，痙攣，疲憊很有幫助。它可使經期規律，舒緩經痛，讓身體放鬆。香蜂草可促進胃部的消化功能，幫助治療反胃，脹氣，嘔吐，消化不良和痢疾。它控制過敏的作用，對幫助氣喘和安撫急促的呼吸有顯然的效果。亦有益於感冒症狀，改善因感冒而引起的頭痛或偏頭痛。而它的驅蟲功能亦可減輕蚊叮蟲咬的癢痛。
皮膚療效：有快速止血效果，有效抑制黴菌與濕疹。加入洗髮液中，可潔淨油膩髮質並預防落髮。
香蜂草（學名：Melissa officinalis），唇形科多年生草本植物。別名蜜蜂花、檸檬草、檸檬香水薄荷、檸檬花香。是唇形科植物中的一個種，為多年生草本植物，株高約40-45cm，原產溫帶的中東地區，隨後遍及亞洲及地中海國家。目前廣泛植於於歐洲、中亞和北美地區。
學名中的Melissa在希臘文中為「蜜蜂」之意，另Balm為Balsam之簡寫，即香油之意，故稱為「香蜂草」。唇形科另一種蜜蜂花屬的植物管蜂香草（Monarda didymas），因名稱相近，經常與香蜂草混淆。
特徵:中型叢生的多年生的草本植物，耐寒易栽種。約30~60公分高。寬卵型鋸齒葉，莖葉披有絨毛，葉片發散檸檬香。外型和薄荷相似，但是為同科不同屬的植物。開白色或淡黃色的小花朵。因其味道香甜，將葉搗碎時常會吸引蜜蜂圍繞，故被命名為「香蜂草」。 其根系雖短，但地下莖分佈極廣。地上部的莖桿呈方形並具分枝，分枝性強，極易形成叢生，株高約 30至60公分高。具寬卵型或心臟形之圓鋸齒或鋸齒葉片，葉脈明顯，莖及葉密布細絨毛，葉片對生，著生於每一莖節上。香蜂草植株強健，栽培管理極為容易，性喜濕潤土壤，具有耐熱和耐水特性，日照或半遮陰栽培均可，土壤適應性廣。
歷史它的學名Melissa，希臘語的就是蜜蜂之意。早期歐洲尚未有砂糖的時代，香蜂草便是主要的甜味料。另外，在酒尚未被發明時，將某種物質加入蜂蜜內讓其發酵，便可製造出一種近似酒的飲料。現今則常拿來調酒，增加酒味的甘甜度。羅馬養蜂人家的庭園必定會廣植香蜂草，以用它來吸引蜜蜂群，而且還用花朵的葉片磨擦養蜂箱，以吸引其他的蜜蜂。
香蜂草能助人放鬆心情，促進消化，自古至今，都是希臘人常用的藥草之一。在以前，它的效果就已經被證實，所以法蘭克王國的卡爾大帝便下了命令：要求各修道院的庭院都要種植香蜂草。
「香蜂草可以驅趕黑色的思緒。」這是瑞士一本藥草書上的記載。
據說喝香蜂草茶可延年益壽。英國威爾斯的一位魯爾林王爵，活到一百零八歲，他的養生秘訣就是每天早晨喝杯香蜂草茶。
古希臘羅馬人認為香蜂草為月神與獵神黛安娜之化身，將其視為重要植物，栽培於寺廟周圍，吸引蜂群製造蜂蜜，作為糖份來源。香蜂草常出現於歐美神話及史籍中，著名的西洋藥草師 Paracelsus在其藥典中即有記述。歐美以香蜂草為原料的加爾慕羅水(Carmelite water)，迄今仍為法國人夏日之飲料。在歐美將乾燥香蜂草葉片煮成之茶飲為著名Melissa Tea，被當作感冒時解熱之用品。
除了德國洋甘菊，香蜂草精油是最常用來治療過敏的精油之一，不論是治療皮膚或呼吸道的過敏症都很有療效。有些人的病症用洋甘菊精油無法顯著改善，而改用香蜂草精油會出現驚人的效果。低濃度的香蜂草精油治療濕疹和其他皮膚問題的效果非常卓越的。它具有平順和調節月經週期的功能，可以幫助調節婦女排卵的週期、幫助降血壓，還可以使過速呼吸和心跳平靜下來。這使得它成為治療休克或驚悸的良方。吸入香蜂草精油的蒸汽，可以緩解氣喘和咳嗽。香蜂草精油對於心理和生理方面都有很好的撫慰效果。它對情緒和心理的影響，反映出它對身體的作用，它具有撫順和鎮定的功能，但也有佛手柑精油的振奮功效，可使心靈歡愉。
用香蜂草精油來處理皮膚病症時要特別小心，因為它很容易引起皮膚過敏。在按摩油中，香蜂草精油的濃度不要高於1%，而洗澡水中，稀釋三至四滴香蜂草精油為最高的安全劑量。用這樣的稀釋標準比較不會出現問題。它可當作清香劑或驅蟲劑，與檸檬和檸檬香茅精油有同樣的功效。
整株香蜂草都可以提煉出迷人檸檬香的精油，而它的精油中含有三種檸檬精油常見成分：檸檬醛、香茅油和芫荽油醇。純的香蜂草精油非常稀少，因為這種植物中水份含量異常的高，精油的含量只非常的微量。因此, 須收集非常多量的香蜂草才能生產非常少量的精油。
功能屬性：預防過敏，抗沮喪，抗痙攣，袪腸胃脹氣，激勵心臟，利消化，退燒，降低血壓，利神經，鎮靜，利胃，促發汗，利子宮。
心靈療效：能安撫恐慌情緒，緩和鬱悶，提振積極的心理狀態。
身體療效：是循環系統的調節劑，可助降低高血壓，幫助平和心跳。 對心臟，痙攣，疲憊很有幫助。它可使經期規律，舒緩經痛，讓身體放鬆。香蜂草可促進胃部的消化功能，幫助治療反胃，脹氣，嘔吐，消化不良和痢疾。它控制過敏的作用，對幫助氣喘和安撫急促的呼吸有顯然的效果。亦有益於感冒症狀，改善因感冒而引起的頭痛或偏頭痛。而它的驅蟲功能亦可減輕蚊叮蟲咬的癢痛。
皮膚療效：有快速止血效果，有效抑制黴菌與濕疹。加入洗髮液中，可潔淨油膩髮質並預防落髮。
