文藻外語大學W-Portfolio

近期網誌

水果西米露

材料:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、蘋果或者你喜歡的水果)。

做法
1、把西米放進清水裡洗乾淨,然後把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底)
2、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開,再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
3、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會更加香...

鮮奶蒸蛋

材料:牛奶,冰糖,雞蛋
做法:
1、將牛奶、冰糖一起放入鍋里,用慢火把糧充分溶解后關火,冷卻備用。
2、把雞蛋打開后,迅速攪拌。
3、將冷卻好的牛奶加入已發好的蛋漿中攪勻。
4、將碗放入蒸籠里,先隔水將碗蒸熱。
5、最後把以上攪好的蛋漿加入碗中,中火約蒸10分鐘即成。
提示:雞蛋殼要留一個哦,因為一個雞蛋就加兩個雞蛋殼的牛奶。這樣加的話,沒有經驗的人也可以做出很水的蛋

棉花糖核桃黑巧克力片

材料:

A
黑巧克力 100公克

B
棉花糖 30公克

碎核桃 20公克

作法:

1. 將棉花糖剪成小塊狀;碎核桃放入烤箱中烤香備用。
2. 將黑巧克力切碎放入容器中,以隔水加熱的方式,利用橡皮刮刀輕拌至融化。
3. 再將作法1的材料放入作法2融化的黑巧克力中拌勻。
4. 在桌上放入一張不沾烘焙紙,將作法3的材料倒入烘焙紙上,利用刮刀塗抹擴散成圓形。
5. 待作...

果園巧克力片

材料:

A
白巧克力 100公克

B
市售什錦水果蜜餞 40公克

青葡萄乾 20公克

萊姆酒 30㏄

作法:

步驟1:將材料B的市售什錦水果蜜餞、青葡萄乾和萊姆酒混合拌勻備用。

步驟2:將白巧克力切碎放入容器中,以隔水加熱的方式,利用橡皮刮刀輕拌至融化。

步驟3:將步驟1的果乾放入步驟2融化的白巧克力中拌勻。

步驟4:在桌上放入一張...

歡迎使用部落格

親愛的朋友

在這裡

你可以盡情的表達自我

在這裡

你可以自由的展現個性

在這裡

你可以與親朋好友分享一切。。。

我們將為你提供更多精彩

有趣的功能服務與你共享生活的精彩!

好友最新動態

楊雅婷 2018-05-09 00:50 修改網誌 關於國家
楊雅婷 2018-05-09 00:48 修改網誌 關於學習