歐洲文化與文明-食物的歷史
圖書編號 ISBN:9867174194
書名 食物的歷史 作者 菲力普費南德茲_阿梅斯托
出版社 左岸文化
姓名 陳可芸 班別 UF3A 學號 1099201008
一、請簡述「食物的歷史」這本書中最重要的一個例子並說明這個例子重要的原因?
當人們懂得使用火熱食,食物的歷史就從這一頁展開,從用火的過程中,人類才開始會圍著火堆進食,也是同飲共食習俗。我認為「火」的出現很重要。火對...
書名 食物的歷史 作者 菲力普費南德茲_阿梅斯托
出版社 左岸文化
姓名 陳可芸 班別 UF3A 學號 1099201008
一、請簡述「食物的歷史」這本書中最重要的一個例子並說明這個例子重要的原因?
當人們懂得使用火熱食,食物的歷史就從這一頁展開,從用火的過程中,人類才開始會圍著火堆進食,也是同飲共食習俗。我認為「火」的出現很重要。火對...