課程重點：產業概說

●產業：農牧、漁、林、礦業
( 第一級產業：各種經濟活動中，直接取自天然資源或將天然資源加以培育利用者，農牧業為主。)

第一節   自給農牧業與主要作物

一.採集：原始採集活動，係指依四季循環不斷移動，以漁獵和採集食物為生的經濟活動。
二..游牧：游牧是人類自採集進步到食物生產最早的經濟活動，主要分布於乾燥地帶和苔原，水草供應有限並具季節性變化。分逐水草而居和山牧季移…等。
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