文藻外語大學W-Portfolio

2018-04-22 13:44:30

第三十五週

2/28-3/6 檢討事宜: (1)為甚麼客人會覺得我們服務不周到?太忙碌時可能忘記時時微笑面對客人,語氣比較沒那麼有精神。 解決之道:做服務業最重要的就是"微笑",因為微笑是第一個表現讓客人知道"歡迎來到飯店",因此即使心情再不好,對客人微笑就是首要之務。 (2)為甚麼連假,都會收到客訴?連假時期,我們的房型都會有加價,最常出現的錯誤就是和客人報錯價格又或者沒有報到加價,導致客人覺得我們不專業。 辦理入住手續、退房手需要等待比較長的時間,因為客人都擠在同一個時間來,所以等待時間長了,客人的心情就不好,脾氣變差了講話的口氣也就不好。 解決之道:報好價格本就是我們該做好的本份,如果報錯價格了,不要再跟客人爭執只會讓客人覺得他沒有受到該享有的待遇,報了甚麼價格就提供給客人,並且向客人誠摯地道歉,一來客人會覺得我們是真的有表現誠意,畢竟客人也只是想出來享受有個好心情出門遊玩。等到可以服務到客人時,記得給他們一個親切的微笑並說"不好意思讓您久等了"。

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